Ciao ;)
Architetto e designer, sono stato allievo del famoso Maestro Designer Riccardo Dalisi che ha progettato l'iconica caffettiera napoletana per una celebre azienda italiana.
Appassionato di arte e cucina, da tempo colleziono antiche e moderne macchine per il caffè napoletano. Questo mio hobby mi ha portato a studiare metodi e segreti per ottenere una buona tazza di caffè come da tradizione. Purtroppo la preparazione tradizionale del caffè sta sparendo a causa dell'introduzione sul mercato delle macchine che utilizzano le capsule. Questa esperienza si colloca all'interno di un più vasto progetto di salvaguardia del rito e delle tradizioni legate al caffè napoletano.
Oltre ad Imparare a preparare e degustare un buon caffè sarà anche possibile ammirare la mia collezione di "cuccumelle" che include pezzi numerati di design di notevole pregio.